GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

Curso: GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

Carga Horária:

480 horas

Matriz Curricular:

  • Nutrição e Exercício
  • Nutrição, Profissão e Ética
  • Manejo de Alimentação em Cuidados Paliativos
  • Avaliação Nutricional
  • Técnica Dietética e Gastronomia Aplicada à Estética
  • Planejamento e Gestão em Saúde
  • Humanização em Serviço de Saúde
  • Política Nacional de Saúde